![千代の亀酒造 (株)](https://liqlog.com/images/no_image_thumbnail.jpg)
千代の亀酒造 (株)
(ちよのかめしゅぞう)
〒795-0303 愛媛県喜多郡内子町平岡甲1592-1
田園風景を守るために「キラリと光るエコロジータウン内子」:内子町で酒造りをしています。農業が盛んな地域ですが、少子高齢化に伴う耕作放棄や担い手不足に課題があります。その根本はお米の低価格取引にあると考え、課題解決のために弊社は昔ながらの造り方(槽搾り)で醸し、物語と共に販売できるようにお米を値下げ交渉せずに購入しています。弊社の清酒を720ml購入すると稲が約10束守られます。「たったそれだけ?」と思われるかもしれませんが、小さな積み重ねはいずれ大きな力になり、豊かな自然はCO2排出や自然災害の抑制にもつながります。地域の好循環を目指し、この地域になくてはならない蔵として風土文化を発信し続けています。