「小国の森から一杯の幸福」……恵まれた大自然の空気を、においを、伝えたい。豊かな会話と食事を、より豊かに……人生のどこかで、お手伝いを務めたい。造る人間の素朴な優しさを、酒造りに生かしたい。小さな酒蔵でしかできない酒造りに、これからも挑戦していきたい。頑固な酒造りを、これからも続けていきたい。
「小国の森から一杯の幸福」……恵まれた大自然の空気を、においを、伝えたい。豊かな会話と食事を、より豊かに……人生のどこかで、お手伝いを務めたい。造る人間の素朴な優しさを、酒造りに生かしたい。小さな酒蔵でしかできない酒造りに、これからも挑戦していきたい。頑固な酒造りを、これからも続けていきたい。
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