中国山地の中心に位置する島根県邑南町・・・山々の緑が醸す天然の湧き水と冷涼な空気。冬の積雪による寒冷な気候は、酒造りに適した環境。その自然から栽培される地元産の酒米を使用し、昔ながらの手造りにこだわり、蔵人達の想いのこもった清酒を醸造しています。
中国山地の中心に位置する島根県邑南町・・・山々の緑が醸す天然の湧き水と冷涼な空気。冬の積雪による寒冷な気候は、酒造りに適した環境。その自然から栽培される地元産の酒米を使用し、昔ながらの手造りにこだわり、蔵人達の想いのこもった清酒を醸造しています。
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