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大和屋善内 山廃純米
(やまとやぜんない やまはいじゅんまい)
山廃製法で仕込んだ純米酒です。お燗でもお召し上がりいただきたいので甘さは控えめでキレのあるお酒に仕上げました。
名称
大和屋善内 山廃純米
(やまとやぜんない やまはいじゅんまい)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材米
麹米：喜多方産五百万石、掛米：会津産チヨニシキ
精米歩合
60%
味わい
日本酒度：+4、酸度：2.0
