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弥右衛門 大吟醸辛口
(やうえもん だいぎんじょうからくち)
当店の定番大吟醸酒。自社田・自社栽培の夢の香を50％まで精米し、香りは穏やかにすっきりとした辛口に仕上げております。辛口なのでお寿司やお刺身、魚料理がおすすめです。
名称
弥右衛門 大吟醸辛口
(やうえもん だいぎんじょうからくち)
度数
16%
特定名称
だいぎんじょう
原材米
夢の香
精米歩合
50%
味わい
日本酒度：+8.0、酸度：1.5
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