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奥丹波 自然酒 △雨酒
(おくたんば しぜんしゅ あめさけ)
岡山県で有機栽培された「雄町」で仕込む純米吟醸。低温発酵で醸す優美な香りと抜群のキレの良さ、この酒米の底力を堪能できる一本です。冷やして薄手のグラスで繊細に、常温で陶器に注ぐと柔らかな味わいに。
名称
奥丹波 自然酒 △雨酒
(おくたんば しぜんしゅ あめさけ)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
岡山県産 雄町（有機栽培）
精米歩合
60%
味わい
やや辛口
