- 季節限定
- 12月
その年に採れた新米の岡山県産アキヒカリ(里海米)を100%使用した新米新酒純米大吟醸。
新酒ならではのフルーティな香りと、アキヒカリ最大の特徴でもあるしっかりとした旨味が特徴的。
さらに一度火入れを行うことでスイスイ呑めるキレの良い後味を演出しました。
名称
神心 純米大吟醸 しぼりたて
(かみこころ じゅんまいだいぎんじょう しぼりたて)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
里海米、アキヒカリ
精米歩合
50%