「備前児島酒」は、戦国大名宇喜多秀家が、1590年に岡山城の新築と城下町の整備に着手した頃、児島諸白として...

［名称］備前児島酒 純米吟醸 二段仕込 雄町米100% ［度数］16～17% ［特定名称］純米吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］雄町米 100% ［精米歩合］60%

詳しく見る