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出羽鶴 桜絵巻
（でわつる さくらえまき）
秋田県
Akita
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出羽鶴 桜絵巻
(でわつる さくらえまき)
契約栽培した古代米(紫色の色素を持ったお米）を使用して醸造した、美しいさくら色をしたお酒です。
きれいな甘味と酸味をお楽しみいただくため、冷やして薄手のグラスでお召し上がりください。
（独特の色素を持つお米を使用しているため、酒税法上、純米酒表示はできませんが、お米と水だけを使用したお酒です。）［名称］出羽鶴 桜絵巻 ［度数］11～11.9% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］朝紫、奥の紫 ［精米歩合］60% ［味わい］甘口
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出羽鶴 桜絵巻 スパークリング
(でわつる さくらえまき すぱーくりんぐ)
大仙市で契約された古代米（朝紫/おくのむらさき）で醸造した桜色のスパークリングタイプの日本酒です。爽やかな甘味と酸味がスパークリングにより、一層引き立つお酒になりました。
［名称］出羽鶴 桜絵巻 スパークリング ［度数］11～11.9% ［特定名称］普通酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］奥の紫、朝紫 ［精米歩合］60% ［味わい］爽やかな甘味と酸味
