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OMEDETOSACO ヘイジーIPA
(おめでとさこ へいじーあいぴーえー)
[受注生産:最短1週間後に発送]
旨みの濁りを詰め込んだ
ハレの日の乾杯ビール
ライトな仕上がりながら、ジューシーなホップの香り。土佐文旦の果皮と5種類のホップを絶妙な配分で使用し、さまざまなお祝いの気持ちを「移り変わるホップ」の味わいで表現しました。このビールの一番の特徴は「濁り」。ホップの香りが溶け込んだまろやかな濁りが、飲みやすさにつながっています。
スタイル：ヘイジーIPA
ホップの鮮烈な香りと苦味、アルコール感が特徴のIPA。その派生スタイルの一つで、濁り（ヘイジー）があることから名付けられました。マンゴーやトロピカルフルーツのような香りのホップを多用した、ジューシーな味わいが特徴。ソフトな口当たりを実現するために、小麦麦芽やオーツ麦を使うことも。
名称
OMEDETOSACO ヘイジーIPA
(おめでとさこ へいじーあいぴーえー)
度数
5.5%
原材料
麦芽、小麦、ホップ、大麦、土佐文旦（高知県産）
味わい
苦み：やさしい苦味
