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米鶴 純米大吟醸 自然流
(よねつる じゅんまいだいぎんじょう じねんりゅう)
蔵人自ら手がけた、減農薬・減化学肥料の環境下で育てた特別栽培米の「出羽燦々」で
寒仕込みした純米大吟醸酒です。香りは上品で、味わいは米の旨味が生きていてふくらみがあり、マイルドな口あたりのお酒です。
名称
米鶴 純米大吟醸 自然流
(よねつる じゅんまいだいぎんじょう じねんりゅう)
度数
16%
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
山形県産 出羽燦々 100%
精米歩合
50%
味わい
やや辛口、やや淡麗
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