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稲田姫 Rice Shochu & Hojyo White Wine BARREL
(いなたひめ らいすしょうちゅう & ほうじょう ほわいとわいん ばれる)
～本格米焼酎と白ワインのアッサンブラージュ～
10年以上熟成させた米焼酎を、鳥取県北栄町の北条ワイナリーの白ワインと混合し、 その白ワイン樽で再熟成させました。
アッサンブラージュとはブレンドを意味するフランス語で、日本語で“混ぜ合わせる”という意味があります。ワインの世界では複数種類のワインの原酒を混ぜ合わせる伝統的なワイン造りの技法です。
白ワイン樽からのもたらされた黄金色の輝きが美しく、バニラやココナッツを想わせる樽熟成ならではの芳香が素晴らしいお酒です。鳥取産甲州種ならではの程良い白ワインの甘みと酸味の中に、わずかに渋みが残る大人の味わいがお楽しみいただけます。
名称
稲田姫 Rice Shochu & Hojyo White Wine BARREL
(いなたひめ らいすしょうちゅう & ほうじょう ほわいとわいん ばれる)
度数
35%
原材料
本格米焼酎、白ワイン、果糖
味わい
甘口
