サツマイモ本来の甘さを引き出す白麹仕込。やわらかな舌ざわりと飲んだあとの重量感が特徴です。製品の濾過には手漉き和紙を使い、通常の何倍もの時間をかけて「おり」を取り除きました。割り水をしないために、詰めるごとに中味の度数が変わります 。
名称
手漉き和紙濾過 原酒
(てすきわしろか げんしゅ)
度数
36~45%
原材料
さつま芋
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