大七妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫原酒(だいしちみょうからんぎょくおめがきもとじゅんまいだいぎんじょうしずくげんしゅ) - 日本酒[大七酒造 (株)／福島県]

日本酒福島県大七酒造 (株)

大七妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫原酒

(だいしちみょうからんぎょくおめがきもとじゅんまいだいぎんじょうしずくげんしゅ)

[数量限定商品]
ギリシャ文字で最後のΩ（オメガ）は最終、究極を意味します。私達がさらなる高みを目指して辿り着いた、想像を超える美しさ、究極という名の美酒。力強い生命感、すべてが満ち足りた美しいバランス。酒造りのすべての工程を今一度虚心に見つめ直し、渾身の力をもって醸した生酛造り純米大吟醸雫原酒です。

デザインのモチーフは、“螺旋上昇”。これまでに生み出してきた至高の食中酒「妙花闌曲」、そして単一のヴィンテージでは同時に存在しえない美質をひとつに集めた絢爛たる美酒「妙花闌曲グランドキュヴェ」を超えて、再びシングル・ヴィンテージに回帰し、『妙花闌曲Ω』が誕生いたしました。

ピューター製エンブレムに刻んだ文字は、ラテン語の碑銘『ALTIORA PETO （より高きものを我は求む）』。この碑銘のとおり、美味しさを求める私共の探求に終わりはありません。

名称

大七妙花闌曲Ω 生酛純米大吟醸雫原酒 (だいしちみょうからんぎょくおめがきもとじゅんまいだいぎんじょうしずくげんしゅ)

度数

16%

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

原材米

山田錦