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LAVENDER おりがらみ
(らべんだー おりがらみ)
ラベンダーの香り漂う癒しのクラフトサケ
ラベンダーはハーブの女王とも呼ばれ、癒しのフローラル系の香りが人気のハーブです。
ハーブを使用したお酒、Verbena（レモンバーベナ）が大好評で、「清酒×ハーブ」の新しい楽しみ方を発見し、今回はラベンダーを使用しました。
ラベンダーは福岡県福津市にある、無農薬有機栽培でエディブルフラワーやハーブを栽培されている「ガーデンアルテ」さんのラベンダーを使用しております。
ガーデンアルテさんは定番の花、野草の花、ハーブ等を土づくりからこだわり、無農薬有機栽培で大切に育てられています。
ラベンダーは本来初夏の花ですが、なぜかガーデンアルテさんの畑には珍しく冬の時期に花盛りとなり、希少な「冬のラベンダー」として使わせて頂きました。
名称
LAVENDER おりがらみ
(らべんだー おりがらみ)
度数
12%
原材料
米、米麹、ラベンダー（ガーデンアルテ）
原材米
福岡県産夢一献
精米歩合
麹米：68％、掛米：92％
