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雑賀 梅酒
（さいか うめしゅ）
和歌山県
Wakayama
雑賀 梅酒 (さいか うめしゅ)
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雑賀 黒糖梅酒
(さいか こくとううめしゅ)
梅の香りと酸味、そして黒糖のもつ特有の複雑な香りと甘みのバランスが絶妙な黒糖梅酒。日本酒ベースの本格梅酒の原酒です。
［名称］雑賀 黒糖梅酒 ［度数］11% ［原材料］日本酒（和歌山県製造）、梅、加工黒糖 ［味わい］甘口、濃醇
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雑賀 にごり梅
(さいか にごりうめ)
リキュール用に特別に醸した日本酒ベースの本格梅酒。梅酒の仕込みに使用した梅の実を裏ごしにし、「雑賀 梅酒」に合わせたにごり梅酒です。梅の旨みが凝縮された、フルーティーな口当たりをお楽しみください。こってりした味の濃い食材や油を使用したお料理との相性も抜群。
［名称］雑賀 にごり梅 ［度数］10% ［原材料］日本酒（和歌山県製造）、梅、糖類 ［味わい］やや甘口、濃醇
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雑賀 梅酒
(さいか うめしゅ)
リキュール用に特別に醸した日本酒をベースにした本格梅酒の原酒です。さわやかな梅の香りと酸味が特長です。日本酒仕込みならではのふくよかな味わいをお楽しみ頂けます。こってりした味の濃い食材や油を使用したお料理との相性も抜群。
［名称］雑賀 梅酒 ［度数］11% ［原材料］日本酒（和歌山県製造）、梅、糖類 ［味わい］やや甘口、やや濃醇