純米貴醸酒 おめかし 生酛仕込み

(じゅんまいきじょうしゅ おめかし きもとじこみ)

仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ贅沢なお酒。濃厚で甘酸っぱく、深みのある味わいが特徴で、食前酒や食後のデザート酒におすすめです。

［名称］純米貴醸酒 おめかし 生酛仕込み ［度数］16% ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］長野県産ひとごこち（使用割合73％）、阿波山田錦（使用割合19％）、三重県伊賀産山田錦（使用割合8％） ［精米歩合］60% ［味わい］日本酒度：-34、酸度：2.6、アミノ酸度：1.9