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清酒 御柱
(せいしゅ おんばしら)
七年に一度の天下の大祭御柱祭に因み命名されたお酒です。地元で愛される御柱の定番酒です。飲み飽きの来ない旨味とキレのバランスが美しい信州の酒にふさわしい暖かみを感じて頂けます。定番酒だからこそ造りにこだわった杜氏の技をご堪能下さい。
名称
清酒 御柱
(せいしゅ おんばしら)
度数
15%
特定名称
普通酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
原材米
長野県産米 100%使用
精米歩合
70%
味わい
日本酒度：+2.0、酸度：1.0、アミノ酸度：0.9
