梅乃宿大吟醸白鳳(うめのやどだいぎんじょうはくほう) - 日本酒[梅乃宿酒造 (株)／奈良県]

日本酒奈良県梅乃宿酒造 (株)

(うめのやどだいぎんじょうはくほう)

長期低温発酵で慈しみながら育てた、贅沢な大吟醸。

エレガンスと力強さを併せ持つ大吟醸。精密を極めたアルコールの配分が山田錦の真価を解き放ち、豊かな香りが吹き抜けます。絹のように滑らかで甘美な余韻とともにお楽しみください。

名称

梅乃宿大吟醸白鳳 (うめのやどだいぎんじょうはくほう)

度数

16%

特定名称

大吟醸酒

原材料

米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール

原材米

山田錦

精米歩合

35%

味わい

日本酒度：+3.5、酸度：1.2、アミノ酸度：0.9

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