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らんびき SHINY GOLD SMOKY CASK FINISH 《麦焼酎》
(らんびき しゃいにー ごーるどすもーきー かすく ふぃにっしゅ)
[数量限定販売商品／450本]
琺瑯タンクで10年熟成した原酒をスコッチウイスキーの熟成に長年使われた古樽にて2年追熟成させ仕上げました。スコッチウイスキーの古樽がもつスモーキーな独特の香りをお愉しみください。
【ストーリー】
スコッチウイスキーの古樽がもつスモーキーな香りから、スモーキーカスクと銘打っています。このスモーキーな香りは、ピート香といい、スコッチウイスキーの麦芽を製造する過程で焚かれるピート（泥炭）からもたらされる特徴香です。スッコチウイスキーならではの香りとして広く認知され、好き嫌いも分かれる嗜好性の高い香りでもあります。
この樽の特徴を程よく活かすために琺瑯タンクで10年熟成し落ち着いた原酒を樽に詰め、2年間追熟成させる方法をとりました。
ピート香という嗜好性の高い特徴がどう焼酎に反映されるのか？冒険的ではありましたが、お好みが分かれるのは承知の上で造らせていただきました。
焼酎らしいコクにピートの香りが重なった重厚感ある味わいを是非お確かめください。
名称
らんびき SHINY GOLD SMOKY CASK FINISH 《麦焼酎》
(らんびき しゃいにー ごーるどすもーきー かすく ふぃにっしゅ)
度数
42%
原材料
大麦（福岡県産）、米麹
らんびき SHINY GOLDが購入できる通販
