シャンペンのように瓶発酵させた微発泡性のにごり酒。優しい涼しげな香りと、果実のような上質な甘みがきれいに広がり、ピリッとした炭酸ガスが爽やかさを醸し出す、新感覚のユニークな日本酒です。
名称
大七 雪しぼり 本醸造 にごり酒
(だいしち ゆきしぼり ほんじょうぞう にごりしゅ)
度数
14.5%
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
原材米
五百万石
精米歩合
69%