純米酒 友の舞

(じゅんまいしゅ とものまい)

ほのかな吟様香の中の柔らかい甘みと優しい酸味が調和。軽やかで、口中に残る余韻が心地よい。

［名称］純米酒 友の舞 ［度数］15〜16％ ［特定名称］純米酒 ［原材料］米、米麹 ［原材米］酒母・麹：山口県産 山田錦、掛米：山口県産 山田錦 ［精米歩合］酒母・麹：60%、掛米：60% ［味わい］日本酒度：+1～+2、酸度：1.5～1.6、アミノ酸度：1.5～1.6

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