リキュール リキュール 長野県 黒澤酒造 (株)

井筒長 あまざけ梅酒

(いづつちょう あまざけうめしゅ)

長野県産米100%使用で醸した純米酒に長野県産(小諸産南高・自社農園産豊後)の梅をじっくりと漬け込みました。

梅の実を抜き出した後に酒造用米こうじで造ったあまざけを加えて甘味づけ。糖類は一切使用せずに米こうじのみで造った甘酒の優しい甘さ、心地よい酸、ほんのりピンク色(無着色)の純米にごり梅酒です。

梅と麹が体にやさしい新しいタイプの梅酒をお楽しみください。

名称
井筒長 あまざけ梅酒 (いづつちょう あまざけうめしゅ)
度数
8%
原材料
純米酒(長野県産米 100%)、梅(小諸産・佐久穂産など)、米こうじ

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