吟醸と名が付いていますが、大吟醸並みの高精白の山田錦で造りました。華やかな風味が特徴です。常温か冷やしてお楽しみ下さい。
名称
秘蔵吟醸 千羽鶴
(ひぞうぎんじょう せんばづる)
度数
16~17%
特定名称
吟醸酒
原材米
麹米:兵庫県産 山田錦、掛米:兵庫県産 山田錦
精米歩合
麹米:40%、掛米:40%
味わい
日本酒度:+4、酸度:1.2