「芯の通った骨太 純米吟醸」
柔らかな風味、芳醇旨口タイプ。シャープなキレも合わせ持ちクリーム系パスタなどの洋食やカキに良く合います。純な味わいの中にも風格を感じます。
名称
花笑み 純米吟醸
(はなえみ じゅんまいぎんじょう)
度数
16.3%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦
精米歩合
麹米:山田錦 50%、掛米:山田錦 50%
味わい
中口
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