「昔ながらのどっしり系 純米酒」
どこか懐かしさを感じる昔ながらのどっしりとした辛口純米酒。米の旨みが肉料理や煮込み料理と相性が良く、熱燗もおすすめです。清らかな味わいの中にも少し、やんちゃな味わいも感じます。
名称
花笑み 純米酒
(はなえみ じゅんまいしゅ)
度数
15.7%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
山田錦、雄山錦
精米歩合
麹米:山田錦 65%、掛米:雄山錦 65%
味わい
辛口