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伯楽星 純米大吟醸
(はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう)
「大吟醸」だからといって酵母由来の香りを高くせず、米由来の味わいを大切にしています。バナナやメロンを思わせる心地よい香味がフワリと感じられた瞬間に、パインの様なフレッシュさが口中をかけめぐります。フィニッシュは優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかに余韻を残します。和洋中どんなお食事とでも合わせられる万能な食中酒です。冷蔵庫で軽く冷やし、ワイングラス等でお楽しみください。
名称
伯楽星 純米大吟醸
(はくらくせい じゅんまいだいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米大吟醸酒
原材米
国産米
精米歩合
40%
味わい
フレッシュ・やや軽快・ややキレがある 日本酒度：+5、酸度：1.6、アミノ酸：1.1
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