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杵の川 純米吟醸 オーガニック
(きのかわ じゅんまいぎんじょう おーがにっく)
熟成した滑らかさをお楽しみください。
有機栽培米ササニシキを100％使用し、酵母には非尿素生産性酵母1901号を使用したオーガニック日本酒です。穏やかな果実香としっかりした旨味、上品な酸味が特徴の純米吟醸です。肉料理やチーズを使用したお料理と特に相性が良いお酒です。
名称
杵の川 純米吟醸 オーガニック
(きのかわ じゅんまいぎんじょう おーがにっく)
度数
16%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
有機栽培米ササニシキ
精米歩合
60%
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