日本酒 日本酒 長崎県 (株) 杵の川

杵の川 純米

(きのかわ じゅんまい)

究極の食中酒を目指して!
平成27年度福岡国税局酒類鑑評会の純米酒部門で初めて金賞を受賞した「純米杵の川」。冷やで良し、お燗で良し、魚介類からお肉料理と料理を選ばない「究極の食中酒」になるべく精進して醸していきます。

名称
杵の川 純米 (きのかわ じゅんまい)
度数
15%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
毎年吟味して変えています
精米歩合
65%

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