ログイン
無料ユーザー登録
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生
(あまぶき じゅんまいぎんじょう いちごこうぼ なま)
2022年4月24日～27日に、IWC （インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2022のSAKE部門の審査が行われ、わが社の 「天吹 純米吟醸 いちご酵母 」がGOLDメダルを受賞しました。
1984年に創立され、イギリスのロンドンで開催されている、「お酒のオリンピック」と言われるIWCですが、今では世界で最も影響力をもつコンペティションとしてその名を知られています。
今回は462社、1732銘柄で競われ、このたび純米吟醸酒の部門での金賞受賞となりました。世界的なコンペティションでの金賞受賞は蔵元としても初めての快挙であり、酒造りへの情熱がこのような形で評価されたことを大変嬉しく思います。
ほどよい旨みと酸味のバランスが絶妙です、苺のスライスを酒の肴に飲んでみました、相性抜群、口中で苺と酒がマリアージュ！お試しあれ。
香りにはいちごの風味がどことなく含まれているような感じがします。気のせいでしょうか。軽やかな飲み口、旨みのあるふくらみ、きれいな酸味とみずみずしい甘み。爽やかに軽快に飲めるお酒です。
名称
天吹 純米吟醸 いちご酵母 生
(あまぶき じゅんまいぎんじょう いちごこうぼ なま)
特定名称
純米吟醸生
原材米
雄町
精米歩合
55%
味わい
爽やかな甘さとフルーツ感
