蔵の味でもある山廃仕込で醸した純米吟醸。手間暇を惜しまず、自然の環境下で自然に発酵させた醪を搾り、無垢な状態のまま瓶に詰めました。お酒の生命力を感じていただけます。
名称
媛一会 山廃仕込 純米吟醸 無濾過生原酒
(ひめいちえ やまはいじこみ じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ)
度数
17%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
愛媛県産 松山三井
精米歩合
60%
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