「田打ち」とは、夏の田植えの準備のために春に行う作業のことで、豊作祈願の意味もあります。お米を扱う蔵人の“お米に対する感謝の気持ち”をお酒に込めました。
名称
媛一会 田打ち 純米吟醸
(ひめいちえ たうち じゅんまいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
55%