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日本心 生詰瓶囲 吟醸 茄子
(やまとごころ なまづめびんかこい ぎんじょう なす)
搾った後、すぐに瓶詰めし、春から夏にかけて低温生貯蔵することで旨さを蓄え、頃合いを見計らい瓶火入れしました。落ち着いた香りと味わいが実に心地よい逸品です。
名称
日本心 生詰瓶囲 吟醸 茄子
(やまとごころ なまづめびんかこい ぎんじょう なす)
度数
15%
特定名称
吟醸酒
原材米
愛媛県産 松山三井
精米歩合
60%
