日本の心、武士道のごとく、酒造りに一本の筋を通した繊細かつキレのある究極の純米吟醸。地元愛媛の米と水にこだわり、地元をこよなく愛す杜氏入魂の銘酒です。
名称
日本心 道 純米吟醸
(やまとごころ みち じゅんまいぎんじょう)
度数
16%
特定名称
純米吟醸酒
原材米
愛媛県産 松山三井
精米歩合
50%
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