「生」で冷貯した吟醸酒をビン詰め時1回だけ加熱殺菌したお酒です。
ふくよかでひかえめな香りと、やわらかく滑らかな口当たりがもたらす、やさしい味わい。
名称
米鶴 吟醸 生彩
(よねづる ぎんじょう せいさい)
度数
14%
特定名称
吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
出羽の里 他
精米歩合
60%
味わい
やや辛口、やや淡麗