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綾菊 特別純米 ひやおろし
(あやぎく とくべつじゅんまい ひやおろし)
香川県産米オオセトを100%使用しております。寒造りした特別純米酒を春先に一度だけ加熱殺菌し、一夏じっくりと熟成させ、まろやかになった味わいをお楽しみいただけます。米の旨みと酸味の調和が良く焼魚や魚の煮付けによく合います。
名称
綾菊 特別純米 ひやおろし
(あやぎく とくべつじゅんまい ひやおろし)
度数
15%
特定名称
特別純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
香川県産 オオセト 100%
精米歩合
60%
