軽快な口当たりの辛口純米。透明感と落ち着きの絶妙なバランス。
洌は、真冬の小川のような透明感と、芯のある味わいを表します。すっきりとした辛口スタイルの純米酒は、食事に寄り添ってスイスイと杯が進む仕上がりです。その軽い口当たりと、適度な熟成による落ち着きのバランスは、数多くの酒を経験した愛好家にこそ評価されています。
名称
洌 純米
(れつ じゅんまい)
度数
16%
特定名称
純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
国産米
精米歩合
60%
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