寝太郎風ほのか《米焼酎》(ねたろうかぜほのか) - 焼酎[永山酒造 (名)／山口県]

焼酎山口県永山酒造 (名)

寝太郎風ほのか《米焼酎》

(ねたろうかぜほのか)

爽やかなワインのような米焼酎
ワイン酵母仕込・ワイン樽使用米焼酎

米焼酎一筋35年！永山酒造が造る新提案の和製蒸留酒です。あまいバニラのような樽香をほのかに感じ、ワインのような爽やかな酸味と、しっかりした米のうま味を感じる、日本酒数種類を堪能した後でも一口だけ呑みたくなる、ワインの後にグラッパを飲みたくなる感覚を踏襲する蒸留酒です。

数年来実験を重ね一番合うワイン酵母をセレクトし醸造。蒸留した後に、系列ワイン工場で使用したワイン樽に少しの期間貯蔵し瓶詰めしました。

名称

寝太郎風ほのか《米焼酎》 (ねたろうかぜほのか)

度数

25%

原材料

米（国産）、米麹（国産米）