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山口県産米全量で醸す、純米搾りたて。
五橋しぼりたてシリーズ。
吟醸様の香りがかすかに感じられ、軽快な印象。口に含めばしぼりたての鮮烈な口当たりと、米の豊潤な旨味が感じられます。
名称
五橋 純米 あらばしり
(ごきょう じゅんまい あらばしり)
度数
17%
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
原材米
酒母・麹:山口県産 山田錦、掛米:山口県産 日本晴
精米歩合
酒母・麹:60%、掛米:60%