日本酒 日本酒 山口県 酒井酒造 (株)

五橋 大吟醸酒 西都の雫

(ごきょう だいぎんじょうしゅ さいとのしずく)

山口県オリジナル酒米で醸す大吟醸酒は、高貴な吟醸香がやさしく漂う。

令和元酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞
令和元酒造年度 山口県新酒鑑評会 最優等賞受賞
平成25酒造年度 山口県新酒鑑評会最優等賞受賞
平成28・27・25・24・23・22・20・19・17・16・15酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞

名称
五橋 大吟醸酒 西都の雫 (ごきょう だいぎんじょうしゅ さいとのしずく)
度数
17%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
原材米
酒母・麹:山口県産 山田錦、掛米:山口県産 西都の雫
精米歩合
酒母・麹:35%、掛米:40%
味わい
日本酒度:+2.5、酸度:1.1、アミノ酸度:0.9

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