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大典白菊
（たいてんしらぎく）
岡山県
Okayama
大典白菊が購入できる通販
Rakuten
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極上の酒米山田錦を32%まで丹念に磨き上げ、備中杜氏がじっくりと時間をかけ醸しました。搾り袋を吊るし、滴る...
［名称］大典白菊 大吟醸 斗瓶採り しずく酒 ［特定名称］大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［原材米］山田錦 ［精米歩合］32%
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岡山県特産の酒米で幻の酒米と呼ばれる「雄町」を50%磨きあげ、備中杜氏が丹精を込めて醸しました。さらに蔵内...
［名称］大典白菊 純米大吟醸 雄町 ［特定名称］純米大吟醸酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］岡山県特産酒米 雄町 ［精米歩合］50%
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五十五粒の種籾（たねもみ）から蘇った弊社の酒銘と同じ酒米「白菊」で醸した純米酒です。おだやかな香りにコクと...
［名称］大典白菊 純米 白菊米 ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］白菊
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五十年の時を超えて蘇えった世界唯一の酒米「造酒錦（みきにしき）」で醸しました。おだやかできれいな香りとお米...
［名称］大典白菊 純米 造酒錦 ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］造酒錦
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岡山米の旨みを残しつつ、切れ味を追求した純米酒「芳醇辛口（じゅんから）」。
［名称］大典白菊 純米酒 芳醇辛口 じゅんから ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［味わい］芳醇、辛口
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岡山特産酒米「雄町」を用い、伝統の酒母（しゅぼ）製造方法「生もと」で仕込んだ純米酒です。
備中杜氏の...［名称］大典白菊 きもと純米 雄町七十 ［特定名称］純米酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米） ［原材米］岡山県特産酒米 雄町 ［精米歩合］70%
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岡山県産の厳選した米を磨き上げ、備中杜氏が丹精込めて醸しました。キリっと引き締まった味わいにバランスとのど...
［名称］大典白菊 特別本醸造 白い瀬 ［特定名称］特別本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
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米のうまみを残しながら、キリッと引き締まった通好みの酒。
［名称］大典白菊 本醸造 超辛 ［特定名称］本醸造酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ［味わい］超辛
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岡山の地米と備中杜氏の技。よりマイルドな米の旨み。
［名称］大典白菊 佳撰 ふるさとの酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
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岡山の地米と備中杜氏の技。よりマイルドな米の旨み。
［名称］大典白菊 佳撰 パック ふるさとの酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
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寒仕込みの季節の楽しみ。もろみを荒ごししたとろりとした旨さ。燗酒もおすすめです。
［名称］大典白菊 にごり酒 火入酒 ［原材料］米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
