岡山県産酒造好適米 山田錦を100%使用しました。その「山田錦」を精米歩合35%まで磨きこんだお米で醸した珠玉の一品。
香り高いフルーティな香りとふくらみのある山田錦ならではの味わいをお楽しみください。
名称
嘉美心 山田錦 35% 大吟醸
(かみこころ やまだにしき 35ぱーせんと だいぎんじょう)
度数
15%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米
岡山県産 山田錦100%
精米歩合
35%
味わい
薫酒