日本酒 日本酒 岡山県 三冠酒造 (有)

和井田

わいた

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岡山県
日本酒 岡山県 Okayama

このお酒の銘柄一覧

  • 和井田 生酛 純米 一回火入れ

    (わいた きもと いっかいひいれ)

    使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、...

    [名称]和井田 生酛 純米 一回火入れ [度数]15.7% [特定名称]純米酒 [原材料]米、米麹 [原材米]岡山特産酒造好適米『雄町』100% [精米歩合]70% [味わい]日本酒度:+9.0、酸度:1.7、アミノ酸度:1.4

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