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櫻室町 特別純米 ひやおろし
(さくらむろまち とくべつじゅんまい ひやおろし)
[季節限定販売商品]
幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」仕込の特別純米酒のひやおろし。夏を越し1年熟成し雄町米の特徴である旨味が更に増しています。円やかにして穏やかな香は、冷に良し、燗に良しの秋のみ頃の特別純米酒です。
名称
櫻室町 特別純米 ひやおろし
(さくらむろまち とくべつじゅんまい ひやおろし)
度数
16～17%
特定名称
特別純米酒
原材料
米（国産）、米麹（国産米）
原材米
雄町米
精米歩合
60%
