日本酒 日本酒 岡山県 室町酒造 (株)

櫻室町 純米吟醸 どぶろく

(さくらむろまち じゅんまいぎんじょう どぶろく)

アルプス酵母を用いて醸した純米吟醸もろみを荒越し、その後一度火を入れたお酒。麹もろみの甘みともろみの粒々感が楽しめます。

名称
櫻室町 純米吟醸 どぶろく (さくらむろまち じゅんまいぎんじょう どぶろく)
度数
14%
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
雄町米、アケボノ
精米歩合
60%

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