日本酒 日本酒 岡山県 (有) 板野酒造場

きびの吟風 山田錦 大吟醸

(きびのぎんぷう やまだにしき だいぎんじょう)

最良の酒造好適米 岡山産の 山田錦 を使用し40%まで磨き上げたお米を使用した、低温長期発酵した大吟醸酒です。

フルーティーな香りはまるで果実酒のよう。芳香でまろやかな味わい、板野酒造場の自信の一本です。丁寧に仕込み、切れのいい後味に仕上がっています。

名称
きびの吟風 山田錦 大吟醸 (きびのぎんぷう やまだにしき だいぎんじょう)
度数
16%
特定名称
大吟醸酒
原材料
米(岡山県産)、米麹(岡山県産)、醸造アルコール
原材米
山田錦
精米歩合
40%
味わい
辛口

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