[季節限定販売商品]
冬に仕込んだお酒を原酒のまま生詰し、その後パストライザーによる瓶燗火入(一火)を行い、涼しい蔵内で初秋までじっくりと寝かせました。
辛口で芳醇な味わいは、冷からお燗まで幅広い温度帯で楽しめます。
名称
仙介 特別純米 秋あがり
(せんすけ とくべつじゅんまい あきあがり)
度数
15%
特定名称
特別純米酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原材米
麹米:兵庫県産山田錦、掛米:兵庫県産五百万石
精米歩合
麹米:65%、掛米:65%