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神鷹 特別純米酒 辛口
(かみたか とくべつじゅんまいしゅ からくち)
兵庫県産酒造好適米 Hyogo Sake 85 100％で仕込みました。米の旨みを引き出した淡麗辛口の特別純米酒です。すっきりとしたキレのある味わいは、料理の味を引き立てます。
令和3年五つ星ひょうご 選定品
名称
神鷹 特別純米酒 辛口
(かみたか とくべつじゅんまいしゅ からくち)
度数
15%
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
原材米
hyogo sake 85 100%
味わい
淡麗、辛口、日本酒度：+6.5、酸度：1.7、アミノ酸度：1.4
