[季節限定販売商品/11月]
新酒1本目、弊社にとって忘れられない日にお届けするメモリアルで特別な一本。
開栓後すぐは、新鮮なフルーティさに、やや口当たりが硬く感じるかもしれませんが、開栓して1日目、2日目、7日目以降…とより一層舌の上にまろやかになります。ひと口つけただけで無意識によだれが出て、思わず笑みがこぼれ、「もうひと口飲もうかな・・・」と手が伸びるような味わいになっております。香りもほどよく華やかで甘さと酸とのバランスが良く、柔らかさの中に、新酒らしいフレッシュさを持ち合わせています。そのフルーティさは、「まるでメロン!」と発売以来多くのファンから愛されております。
■七宝シリーズ・・・
「兵庫北錦」を原料に使用した生原酒のシリーズ。兵庫県原産の酒米にこだわる「播州一献」のなかでも一番多く使っている最重要なお米「兵庫北錦」を、このシリーズに選びました。2018年11月8日の火災発生後、応援していただいた方々への感謝、酒造りができる感謝、地元や自然への感謝など、感謝の連鎖を「ご縁」として七宝マークに表現して、令和1BYよりスタートしました。多くの酒販店様、飲食店様、同業者様、ファンの皆様のおかげで今日があります。
このお酒に関わる方全てに、幸せが訪れますようにと願いを込めてお届けしております。
■七宝とは・・・
円形が永遠に連鎖する柄で、円満、調和、ご縁などの願いが込められた縁起の良い柄です。また人の御縁や繋がりは、七宝と同等の価値があることも示しています。