地元の人たちから長きに渡り、愛され続けているお酒です。米麹の使用割合を多くし、旨味と甘みを感じるよう仕上げています。冷酒や常温はもちろん、お燗にもオススメです。ドライさ、酸、旨味が合わさり、引っかかりがなくなめらかな味わいです。細かい温度を気にしなくても、安心して飲むことができます。ほっと心落ち着くような本醸造酒です。ぜひ宍粟に足を運んで飲んでもらいたいお酒です。
名称
播州一献 本醸造
(ばんしゅういっこん ほんじょうぞう)
特定名称
本醸造酒
原材料
米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合
70%
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